Кухня

Ресторан «Славянская трапеза»  — это не просто русская, украинская и белорусская кухня, а целая история возникновения и становления славянской кулинарии, возрожденная нашими мастерами.

Ее можно проследить в каждой детали —  в оригинальном описании блюд в меню, особенностях приготовления и оформления, а также в неординарной подаче блюд к столу. В создании произведений кулинарного искусства мы используем только самые свежие и натуральные продукты, а также домашние заготовки, сделанные нашими кулинарами – соленья, грибы, колбасы и напитки (морс, квас, наливки).

Собственная кондитерская позволяет нам предлагать своим гостям только свежайшую выпечку и вкуснейшие торты, и особое место в меню ресторана по праву принадлежит  самым настоящим «Мучным искушениям»: байдаковским пирогам, кулебякам, пельменям и вареникам, блинам и пирожкам.

Меню нашего ресторана впечатлит даже самых требовательных гурманов, а понаблюдать за приготовлением блюд может каждый желающий. И все-таки их лучше один раз попробовать, чем сто раз о них услышать. Мы уверены, вы будете приятно удивлены!